JEDNODUCHÁ ÚPRAVA MäSA - RUMPSTEAK

 

 

 

 

 

Jednoduchá úprava masa Rumpsteak.

 

 

 

 

 

Pred tým než budeme riešiť celkovú prípravu takého kvalitného kusu mäsa, považujem za dôležité Vás oboznámiť, z ktorej časti je vlastne naporciované a aké sú jeho výhody.

 

Rumpsteak je veľmi jemné, chutné a predovšetkým chudé mäso, čo iste uvíta každý priaznivec fitness životného štýlu. Je to hovädzie mäso získané z hornej časti stehenného svalu a vo svojej štruktúre neobsahuje takmer žiadny tuk, ako to je pri pravej sviečkovej.Napriek jeho minimálnemu obsahu tuku mu nechýba  šťavnatosť a je teda potrebné si len dať pozor pri výbere tohto mäska, aby bolo dostatočne zrelé, nie však staré. Tiež pri porciovaní možno toho veľa pokaziť, ale mojím tipom je to, že ho už kúpite naporciované.

 

Celkovo je známe, že hovädzie mäso je bohaté na kreatín a železo a teda je vhodné aj pri budovaní svalov, ale aj tiež pri redukčných diétach, skrátka vždy.

 

Poďme sa teda spoločne pozrieť na to ako sa taký steak pripravuje a na čo by sme si mali dať pozor, aby sme ho svojou tepelnou úpravou neznehodnotili a nestalo sa nám, že z kvalitného kusu mäsa urobíme kus nestráviteľnej  gumy.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Súvisiace články

Ranné vtáčatá a nočné sovy - kedy cvičiť podľa cirkadiánneho rytmu

Ranné vtáčatá a nočné sovy - kedy cvičiť podľa cirkadiánneho rytmu

Cirkadiánny rytmus predstavuje prirodzené biologické hodiny nášho tela, ktoré riadia cyklické procesy ako spánok, hladinu energie a hormonálne zmeny v priebehu 24 hodín. Tieto vnútorné hodiny ovplyvňujú aj fyzický výkon, regeneráciu a celkovú pohodu. Biologické hodiny sú ovplyvnené genetickými faktormi, známe ako fenotypy, ktoré určujú, či patríte medzi ranné vtáčatá, nočné sovy alebo niečo medzi tým. Tieto fenotypy majú výrazný vplyv na to, kedy sa cítime najviac aktívni a pripravení na fyzickú záťaž. Zobraziť celý článok

Máte vysoký krvný tlak? Zistite, ako cvičiť aby ste mali zdravé srdce

Máte vysoký krvný tlak? Zistite, ako cvičiť aby ste mali zdravé srdce

Vysoký krvný tlak, známy aj ako hypertenzia, je častým zdravotným problémom, ktorý postihuje veľké množstvo ľudí. Hoci to môže vyzerať, že fyzická aktivita by mohla hypertenziu zhoršiť, opak je pravdou. Správne zvolené cvičenie môže byť dôležitou súčasťou jej riadenia. Tento článok vysvetľuje, ako prispôsobiť pohybové aktivity tak, aby boli prospešné a bezpečné. Zobraziť celý článok

Zabezpečená online platba

Zabezpečená online platba

Vlastníme SSL / bezpečný certifikát

Odoberajte novinky

Dostávajte pravidelné informácie o novinkách e-mailom

Táto stránka je chránená sytémom reCAPTCHA od Google s ochranou súkromia a podmienkami používania.

Vyplnením kontaktných údajov vyjadrujete súhlas so spracovaním vašich údajov v rámci Extrifit Slovakia
a pravidelné zasielanie noviniek.
Je možné sa z pravidelného odoberania noviniek kedykoľvek odhlásiť cez zaslaný newsletter.
Týmto vyhlasujeme, že vaše údaje nebudú použité na iné účely.