Sladké a výživné je snom azda každého, kto si stráži váhu, no nevie sa odlepiť od žiadnej príjemnej chuti. Takú podnecujú aj chutné orieškové krémy a maslá. Zatiaľ nič nenasvedčuje tomu, aby ste si ich nedopriali aj v období redukčnej diéty. Konzumujeme ich v rozumnej miere a s prihliadnutím na čo najvýživnejšie zloženie – a aby nebola nuda na tanieri, pripravíme si zopár skvelých maslovo orieškových receptov!
Všeobecne bez ohľadu na zastúpený druh orieškov v masle prinášajú viac výhod ako rizík pre zdravie. Najprv sa však uistíme, že konzumujeme kvalitné 100 % orieškové maslo alebo v ňom nachádzame aj prídavné suroviny, ako napr. ovocie, čokoládu a pod. Zdravotné benefity (1) prinášajú v podobe vyššieho zastúpenia minerálov, vitamínov, vlákniny, bielkovín a najmä zdravých tukov - konkrétne ide o omega 3 mastné kyseliny.
Prečítaje si: Význam omega 3 mastných kyselín
Orieškové maslá tak prispievajú k:
Tieto výživné zložky nevyhnutne potrebuje telo aj pri diéte a cvičení na lepšie zásobovanie svalov a ich efektívnejšiu regeneráciu.
Náš tip – Jedno z najobľúbenejších je práve arašidové maslo, ktoré v spolupôsobení ďalších druhov orieškov v Extrifit NUT 6 lepšie zasycuje a potláča chuť na ďalšiu porciu jedla. Je perfektnou dávkou makronutrientov a vitamínov A až C, koenzýmu Q10, zinku, horčíka, draslíka a kyseliny listovej.
Rýchly zdravý snack môžete tvarovať do podoby ovsených sušienok s arašidovým krémom. Odporúčame vybrať si z veľmi jemných ovsených vločiek, ktoré sa budú spracovávať v miske s múkou, cukrom po 100 g na jednu dávku a kypriacim práškom. V inej nádobe zmiešame cca. 150 g masla s jedným vajíčkom a 1 PL arašidového masla. Prisypeme sypkú zmes a kúsky čokolády. Cesto vypracujeme na roládu a necháme odležať v chladničke. Neskôr pokrájame na kolieska a ukladáme na plech s papierom na pečenie. Rúra je vyhriata na 150° a pečieme 15 – 20 min.
Radi by ste si pochrumkali na arašidovom masle? Je to možné v spojení kvalitného toastového chlebíka s klasickým a arašidovým crunchy maslom spolu aj s ďalšími pochutinami. Pochúťku si môžete pripraviť na raňajky tak, že si najprv opečiete chlebík do hneda na rozpálenom masle a po dvoch toastoch natierate arašidovým maslom. V základe môže byť jemná vrstva domáceho džemu a na orieškovom kréme kúsky banánu alebo jahôd.
Pozrite si aj tento vylepšený tip na extra banánový chlebík s arašidovým maslom!
Aby sa arašidový krém ešte viac rozlieval na tanieri, odporúčame vyskúšať tento super dressing. Recept si viete vylepšiť podľa svojej chuti, no v zásade by nemala chýbať limetková alebo pomarančová šťava, med, sójová omáčka (2 PL), nastrúhaný zázvor, nakrájané arašidy a, samozrejme, orieškový krém (150 ml). Suroviny spolu premiešame a po troche dolievame horúcu vodu pre typickú dressingovú konzistenciu. Dobre chutí s cestovinami alebo s hydinovým mäsom.
Sladkým pokušením na záver môžu byť banánovo-arašidové „jednohubky“. Pripravíme si hrubšie kolieska z banánov, do ktorých po vykrojení jamky plníme domáci džem. Obaľujeme arašidovým krémom a necháme stuhnúť v chladničke. Po 2 hod. vyberieme a ozdobíme čokoládovom polevou.
Zdroj:
1. https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-health-benefits-nut-butters
MSM (metylsulfonylmetán) je prírodná organická zlúčenina obsahujúca síru, ktorá je známa svojimi protizápalovými a analgetickými vlastnosťami. Pomáha zmierniť bolesti kĺbov, znížiť zápal a podporiť rýchlejšiu regeneráciu svalov po fyzickej námahe. Je preto obľúbený medzi športovcami aj ľuďmi s pohybovými problémami. Zobraziť celý článok
Cholín je nevyhnutná živina, ktorá zohráva kľúčovú úlohu v mnohých procesoch v ľudskom tele. Podporuje správnu funkciu mozgu, nervovej sústavy a pečene, pričom je dôležitý pre pamäť, koncentráciu a metabolizmus tukov. Bez dostatočného príjmu cholínu by telo nemohlo správne fungovať ani rozvíjať sa, najmä počas tehotenstva a detstva. Zobraziť celý článok
Vlastníme SSL / bezpečný certifikát
