TAKTO PEČIE MAJSTERKA REPUBLIKY

O Kataríne Holmanovej  už sme tu napísali celkom dosť. Predovšetkým potom o jej skvelých výsledkoch. Z tých najdôležitejších vymenujme aspoň Absolútna majsterka Čiech a majsterka Českej republiky v kategórii bikiny fitness. Ďalej potom víťazstvo na štyroch tohtoročných pohárových súťažiach. Málokto však vie, že Katka je nielen skvelá pretekárka, ale tiež  prvotriedne kuchárka. A lepšie ako prvotriedny, je, nazvať ju veľmi kreatívna a inšpiratívna . Osobne poznám len jedno použitie produktov Extrifit. Vysypať do šejkra a vypiť. Prípadne rozmiešať v miske. S o to väčším úžasom pozerám na to, ako sa dajú použiť aj na veľmi lákavé, chutné a predovšetkým zdravé pokrmy. Takto vážení čitatelia kuchtí Majsterka republiky Katka Holmanová, ktorá má pre vás niekoľko skvelých tipov a dúfajme, že sa s nimi budeme stretávať na týchto stránkach pravidelne.

Čučoriedková roláda

  • 4 bielky
  • 3 žĺtky
  • 15g kakaa
  • 20g špaldovej múky
  • prášok do pečiva,
  • (sladidlo)

Krém :

  • 2x proteín pudding Extrifit
  • 250g odtučneného tvarohu
  • čučoriedky

Postup :

Na piškótu si vyšľaháme zvlášť žĺtky a potom všetky bielky so štipkou soli do čo najviac hustej peny. Potom veľmi opatrne do bielkov vmiešame žĺtkovú penu a začneme preosievať špaldovú múku s kypriacim práškom a kakaom, (môžeme pridať aj sladidlo). Všetko potom rozprestrieme na plech s papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C 20 minút. Po upečení piškótu aj s papierom zatočíme do rolády. Krém si pripravíme z proteín Pudding a vody tak, aby bol čo najhustejší , a zašľaháme tvaroh. Po vychladnutí z piškóty opatrne zložíme papier na pečenie, rozprestrieme ho a natierame vychladeným krémom, ktorý ešte posypeme čučoriedkami a zatočíme späť do rolády. Necháme v chladničke stuhnúť.

Celá roláda:

  • Bielkoviny: 109 gramov
  • Tuky: 24 gramov
  • Sacharidy: 42 gramov

ČOKOLÁDOVÉ KOŠÍČKY (12 KS)

  • 2x BREAK čokoládový Extrifit
  • Proteín pudding čokoládový Extrifit
  • vysokopercentná čokoláda
  • 125g nízkotučného tvarohu (lepší tvaroh v kocke)

Postup:

Oba breaky zalejeme 200 ml vody a vymiešame v hustú zmes. Tou plníme papierové košíčky na muffiny a necháme zapiecť v rúre pri 180 ° C asi na 15 min. Po vychladnutí zložíme z košíčkov papierový obal a plníme ich  sáčkom s ozdobnou špičkou krémom, ktorý sme si pripravili z proteín Pudding s vodou a vmiešaným tvarohom. Krémovú čiapočku môžeme zdobiť vysokopercentnou  rozpustenou čokoládou.

1 košíček

  • B: 7,5 g
  • T: 1,1 g
  • S: 8,4 g

Banánový chlebík

  • 4 banány
  • 80g ovsenej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vajce
  • 3 odmerky banánového proteínu Extrifit
  • 100g nízkotučného jogurtu
  • 50g kokosu
  • Citrónová kôra z jedného citróna
  • Sladidlo (stévia)

Postup:

Pripravíme si sypkú zmes. Zmiešame ovsenú múku (rozomleté ​​ovsené vločky), banánový proteín, prášok do pečiva, kokos, sypké sladidlo a nastrúhanú citrónovú kôru. Vyšľaháme si vajíčko do peny a zmiešame ho s nahrubo rozmixovanými banánmi a jogurtom. Všetko potom zmiešame dohromady a dáme piecť do formy vyloženej papierom na pečenie. Pečieme na 190 ° C asi 45 minút.

Celý chlebík:

  • B: 97 g
  • T: 53 g
  • S: 180 g

​Autor článku : Kateřina Holmanová 

Produkty v článku

Súvisiace články

Voľný beh, dlhý beh, výbeh do kopcov alebo trail running. Poznáte rozdiely?

Voľný beh, dlhý beh, výbeh do kopcov alebo trail running. Poznáte rozdiely?

Zašnurovať si bežecké topánky, urobiť niekoľko cvikov na zahriatie, vložiť si slúchadlá do uší a vyraziť. Takto jednoducho to naoko vyzerá. Kým sa však rozbehnete na trať, mali by ste urobiť ešte jedno zásadné rozhodnutie. Aký typ behu to bude dnes? Voľný beh, regeneračný, tempový alebo beh do kopca? Rovnako… Zobraziť celý článok

Tipy na fitness jedálniček pre ženy

Tipy na fitness jedálniček pre ženy

Pri dodržiavaní zásad zdravého stravovania je v oblasti fitness možné jesť a nepriberať. Rozhodnúť sa pre stravovací fitness program nie je vôbec jednoduché – vyžaduje si sebavedomý a zároveň trpezlivý prístup, navyše triezvy úsudok bez fám a mýtov zo sveta fitness chudnutia. Nech sa páči – dnes podávame inšpirácie na zdravý jedálniček pre ženy! Zobraziť celý článok

Zabezpečená online platba

Zabezpečená online platba

Vlastníme SSL / bezpečný certifikát

Odoberajte novinky

Dostávajte pravidelné informácie o novinkách e-mailom

Táto stránka je chránená sytémom reCAPTCHA od Google s ochranou súkromia a podmienkami používania.

Vyplnením kontaktných údajov vyjadrujete súhlas so spracovaním vašich údajov v rámci Extrifit Slovakia
a pravidelné zasielanie noviniek.
Je možné sa z pravidelného odoberania noviniek kedykoľvek odhlásiť cez zaslaný newsletter.
Týmto vyhlasujeme, že vaše údaje nebudú použité na iné účely.