O Kataríne Holmanovej už sme tu napísali celkom dosť. Predovšetkým potom o jej skvelých výsledkoch. Z tých najdôležitejších vymenujme aspoň Absolútna majsterka Čiech a majsterka Českej republiky v kategórii bikiny fitness. Ďalej potom víťazstvo na štyroch tohtoročných pohárových súťažiach. Málokto však vie, že Katka je nielen skvelá pretekárka, ale tiež prvotriedne kuchárka. A lepšie ako prvotriedny, je, nazvať ju veľmi kreatívna a inšpiratívna . Osobne poznám len jedno použitie produktov Extrifit. Vysypať do šejkra a vypiť. Prípadne rozmiešať v miske. S o to väčším úžasom pozerám na to, ako sa dajú použiť aj na veľmi lákavé, chutné a predovšetkým zdravé pokrmy. Takto vážení čitatelia kuchtí Majsterka republiky Katka Holmanová, ktorá má pre vás niekoľko skvelých tipov a dúfajme, že sa s nimi budeme stretávať na týchto stránkach pravidelne.
Čučoriedková roláda
4 bielky
3 žĺtky
15g kakaa
20g špaldovej múky
prášok do pečiva,
(sladidlo)
Krém :
2x proteín pudding Extrifit
250g odtučneného tvarohu
čučoriedky
Postup :
Na piškótu si vyšľaháme zvlášť žĺtky a potom všetky bielky so štipkou soli do čo najviac hustej peny. Potom veľmi opatrne do bielkov vmiešame žĺtkovú penu a začneme preosievať špaldovú múku s kypriacim práškom a kakaom, (môžeme pridať aj sladidlo). Všetko potom rozprestrieme na plech s papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C 20 minút. Po upečení piškótu aj s papierom zatočíme do rolády. Krém si pripravíme z proteín Pudding a vody tak, aby bol čo najhustejší , a zašľaháme tvaroh. Po vychladnutí z piškóty opatrne zložíme papier na pečenie, rozprestrieme ho a natierame vychladeným krémom, ktorý ešte posypeme čučoriedkami a zatočíme späť do rolády. Necháme v chladničke stuhnúť.
Celá roláda:
Bielkoviny: 109 gramov
Tuky: 24 gramov
Sacharidy: 42 gramov
ČOKOLÁDOVÉ KOŠÍČKY (12 KS)
2x BREAK čokoládový Extrifit
Proteín pudding čokoládový Extrifit
vysokopercentná čokoláda
125g nízkotučného tvarohu (lepší tvaroh v kocke)
Postup:
Oba breaky zalejeme 200 ml vody a vymiešame v hustú zmes. Tou plníme papierové košíčky na muffiny a necháme zapiecť v rúre pri 180 ° C asi na 15 min. Po vychladnutí zložíme z košíčkov papierový obal a plníme ich sáčkom s ozdobnou špičkou krémom, ktorý sme si pripravili z proteín Pudding s vodou a vmiešaným tvarohom. Krémovú čiapočku môžeme zdobiť vysokopercentnou rozpustenou čokoládou.
1 košíček
B: 7,5 g
T: 1,1 g
S: 8,4 g
Banánový chlebík
4 banány
80g ovsenej múky
1 prášok do pečiva
1 vajce
3 odmerky banánového proteínu Extrifit
100g nízkotučného jogurtu
50g kokosu
Citrónová kôra z jedného citróna
Sladidlo (stévia)
Postup:
Pripravíme si sypkú zmes. Zmiešame ovsenú múku (rozomleté ovsené vločky), banánový proteín, prášok do pečiva, kokos, sypké sladidlo a nastrúhanú citrónovú kôru. Vyšľaháme si vajíčko do peny a zmiešame ho s nahrubo rozmixovanými banánmi a jogurtom. Všetko potom zmiešame dohromady a dáme piecť do formy vyloženej papierom na pečenie. Pečieme na 190 ° C asi 45 minút.
Elektrolyty zohrávajú v našom tele nenahraditeľnú úlohu, najmä pre športovcov a aktívnych ľudí. Sú to minerály, ktoré majú elektrický náboj a sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu. Podporujú svaly, nervy, hydratáciu a rovnováhu telesných tekutín. Bez nich by náš organizmus nedokázal fungovať optimálne. Poďme sa bližšie pozrieť na to, čo sú elektrolyty, prečo sú dôležité a ako ich dopĺňať.
Zobraziť celý článok
Body Mass Index (BMI) je populárny ukazovateľ, ktorý môže poskytnúť základný obraz o vašej telesnej hmotnosti v pomere k výške. Napriek jeho rozšírenosti a jednoduchému použitiu však BMI nie je univerzálnym riešením. Článok sa pozrie na význam BMI, jeho limity a alternatívy, ktoré môžu poskytnúť presnejší obraz o vašom zdraví.
Zobraziť celý článok
Vyplnením kontaktných údajov vyjadrujete súhlas so spracovaním vašich údajov v rámci Extrifit Slovakia a pravidelné zasielanie noviniek.
Je možné sa z pravidelného odoberania noviniek kedykoľvek odhlásiť cez zaslaný newsletter.
Týmto vyhlasujeme, že vaše údaje nebudú použité na iné účely.