Každý tréning nás niečo stojí – zvlášť sa venujeme fyzickým stratám a zmenám na tele. Jednou z hlavných zmien je úroveň (de)hydratácie tela, ktorej varovnými signálmi je smäd a únava. Stratám vody nezabránime, ale vieme ju funkčne dopĺňať spolu aj s ďalšími dôležitými látkami. Umožňujú nám to obľúbené iontové nápoje, o ktorých prezradíme viac v texte nižšie.
Alebo prečo nestačí kompenzovať straty vody len čistou vodou? Predovšetkým treba uviesť na pravú mieru, že počas potenia nedochádza len k stratám vody. Pot z tela „zmýva“ najprv vodu, potom minerálne látky. Z nich treba telu nahradiť najmä draselné, horečnaté, sodné a chloridové zložky.
Dopĺňame ich v optimálnom množstve, aby sa nenarušila rovnováha v organizme. Na to slúžia práve iontové nápoje ako komplex pre hydratáciu a energiu tela. Možno ich označiť ako výživový doplnok s vodou, vitamínmi, minerálmi, iónmi a sacharidmi.
Ide o nápoj, ktorý popri hydratácii a cenných mineráloch dokáže telu nahradiť stratené energické zásoby. Energia počas tréningu je zvlášť dôležitá pre kondíciu svalov, preto sa zaujímame aj o túto stránku iontových nápojov.
Viete, že kolísavú hladinu sacharidov v tele počas tréningov korigujeme ich komplexnými formami? Je to pre ich dobrú využiteľnosť a rozpustnosť vo vode – tým dokazujú súčinnosť medzi základnou zložkou hydratácie a energie v nápojoch.
Po tom, ako sa komplexné sacharidy dostávajú do tráviaceho traktu, začína sa ich štiepenie na jednoduché cukry. Tým aj postupné, pozvoľné, resp. zásobovanie energiou v závislosti od možností štiepenia.
To, čo robí iontové nápoje iontovými, je najmä účinná koncentrácia vitamínov, iónov a energie. Ide o osmolalitu, ktorú okrem koncentrácie špecifikuje využitie energie. Sú prepočítané na jednotku energie.
Na základe toho rozlišujeme 3 hlavné kategórie iontových nápojov s rozdielnym pomerom iónov a vhodným načasovaním, kedy ich užívať.
Všeobecne by sme mohli za kľúčové zložky v iontových nápojoch označiť vitamíny s antioxidačným účinkom, sodík, draslík, vápnik, magnézium, fosfor a rôzne extrakty na posilnenie imunity a na ochranu buniek pred voľnými radikálmi.
Pozor! Rôzne názory vznikajú na pridávanie kofeínu a iných stimulačných látok s močopudným efektom, a tým opätovným rizikom dehydratácie a väčších nárokov na zdroje energie.
Správne načasovanie pitia iontových nápojov závisí od ich spomínanej osmolality, teda od pomeru iónov v nápojoch a v krvnej plazme.
Predovšetkým si treba zakúpiť iontový nápoj len od overeného predajcu. Vyberáme si nápoje podľa zloženia – veľa nadbytočných, resp. neúčinných zložiek zbytočne zaťažuje a prekysľuje organizmus. Vyhýbame sa farbivám a sladidlám a konzultujeme vhodnosť kombinovať iontový nápoj a iný výživový doplnok.
Dôsledky dehydratácie a straty minerálov môžu z dlhodobého hľadiska priniesť vážne zdravotné problémy. Preto čím viac navyšujeme športový výkon, tým viac dbáme o správne zasýtenie tela. Teda nielen o hydratáciu ako takú, ale aj o minerálnu a energetickú výživu. Na to slúžia tieto špecifické iontové nápoje.
Miešame ich podľa odporúčaní od výrobcu a nikdy sa neriadime len svojou intuíciou. Zvlášť pre správnu výživu neplatí, že redšie nápoje uhasia smäd a veľmi husté obohatia o cenné minerály. Ľahko môže dôjsť k nerovnováhe a zdravotným ťažkostiam.