Čo je BCAA?
Čo je BCAA? Sú to aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a ich úloha v budovaní svalovej hmoty a zlepšovaní výkonu je dobre zdokumentovaná. Zobraziť celý článok
Sme tu opäť s úžasnými receptami majsterky CR v Bikiny fitness Kataríny Holmanovej . Vyskúšajte aj vy pochúťky, ktoré si bez obáv môže dať aj ten nejzaprisahnejší fitnessák.
Vyšľaháme bielky do tuha a potom jemne vmiešame múku s kypriacim práškom a sladidlom. Nadýchané cesto dáme do vrecka. Odstrihneme roh vrecka a na plech s papierom na pečenie robíme čiapočky. Pečemem vo vyhriatej rúre na 180 ° C asi 25 minút. Po upečení pozdĺžne rozrežeme a plníme krémom z tvarohu, proteínu, kávy ak je to potrebné , dosladíme. Môžeme zdobiť vysokopercentnou čokoládou.
Bielkoviny: 4,2 gramov
Sacharidy: 2 gramy
Tuky: 0,3 gramy
Proteín puding zmiešame s vodou a postupne so všetkými ingredienciami. Tvoríme guličky a obaľujeme v kokose.
Vyšľaháme bielky dotuha. Múku zmiešame so sódou, makom, proteínom a nakoniec vmiešame tvaroh a bielky. Cesto prelejeme do formy s priemerom asi 20cm a pečieme vo vyhriatej rúre na 170 ° C asi 45 minút. Po vychladnutí dvakrát pozdĺžne rozkrojíme a natierame marhuľovým džemom .