Čo je BCAA?
Čo je BCAA? Sú to aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a ich úloha v budovaní svalovej hmoty a zlepšovaní výkonu je dobre zdokumentovaná. Zobraziť celý článok
Peptidy v športovej výžive dokazujú, ako každý článok potrebuje medzičlánok, spoluúčasť a koordináciu. Inak strácajú funkčnosť a význam. Peptidy síce umožňujú širšie využitie v medicíne a v športe, avšak za ich vznikom sú konkrétne skupiny zlúčenín viazané charakteristickými väzbami.
Peptidy vznikajú na základe aminokyselinových reťazcov. Môžu sa nachádzať v rôznych pomeroch, v poradí a v kombináciách. Peptidy spája peptidová väzba, ktorá postupne definuje konkrétny peptidový reťazec. Čo je tu variabilné, je dĺžka peptidového reťazca. V praxi rozlišujeme krátke a dlhé peptidové reťazce, pričom sa rôzne podieľajú na základných biologických procesoch. Je značný rozdiel medzi tým, ako reguluje fyziológiu tela zopár desiatok aminokyselín a ako stovky až desaťtisíce.
Pozor, peptidy ešte neuzatvárajú jeden celistvý proces, sú len akoby medzičlánkom. Ďalej sa podieľajú na tvorbe proteínov (bielkovín). Opäť vzniká podstatný rozdiel medzi tým, či v predchádzajúcej fáze vystupovalo len zopár alebo skutočné množstvo aminokyselín.
| Prečítajte si: 10 hlavných dôvodov, prečo podľa vedy prijímať bielkoviny
Jednoduchšie, kratšie peptidy sú dobre vstrebávateľné s funkčným pôsobením na hladinu hormónov, enzýmov, na reguláciu glukózy v krvi, na srdcovo-cievny aparát a všeobecne na imunitné procesy v tele. Na základe toho sa peptidy stávajú funkčné ako v športovej oblasti, tak aj v medicíne, farmakológii a v kozmetike.
Peptidy môžeme považovať za účinné stimulanty pri budovaní svalstva. Podnecujú to už základné typy peptidov, čo vyplýva z ich prirodzeného vplyvu na štruktúru a činnosť šliach, väzív, kostí a chrupaviek. Takto funkčná býva akákoľvek skupina aminokyselín, ale konkrétne pre športovú oblasť zdôrazňujeme význam kolagénu a kreatínu.
Kolagén poznáme skôr ako „peptid krásy“, keďže reguluje stav pokožky, vlasov, nechtov, ale aj významných spojivových tkanív. V športovej oblasti je známy pre spevňujúci a regenerujúci efekt pre tkanivá. Odporúčame kolagénové peptidy štiepené na kratšie pre menšiu záťaž organizmu pri trávení a vstrebávaní. V športovej praxi kolagénové peptidy zavádzame aj pre ich okamžitú a krátku úľavu od bolesti. Sú vhodné pri intenzívnych tréningoch, až poraneniach.
Na druhej strane sú kreatínové peptidy populárne suplementy pre rast svalstva. Stoja za spôsobom „hospodárenia“ s energetickým substrátom pre svaly. Dodávajú svalom energiu, ďalšiu silu a nárast svalového tkaniva natoľko, že ani pri posledných opakovaniach nemusíte pocítiť vyčerpanie. Sú nielen fyzickým, ale aj psychickým hnacím motorom bez nátlaku a stresu pre organizmus.
Viac aj na:
https://www.britannica.com/story/what-is-the-difference-between-a-peptide-and-a-protein